Mulino Bianco ha festeggiato 50 anni: mezzo secolo di prodotti da forno, innovazione e tradizione italiana

Le origini e l’evoluzione del marchio

Mulino Bianco nasce negli anni Settanta, in un periodo di profondo cambiamento economico e sociale per l’Italia, con l’obiettivo di offrire non solo prodotti da forno, ma anche un immaginario positivo legato alla natura, alla cura ed alla semplicità. 

Il primo logo, realizzato da Cesare Trolli e perfezionato da Giò Rossi, aveva introdotto biscotti iconici come Campagnole, Galletti, Molinetti e Tarallucci, insieme alle prime merende, tra cui Tortorella e Dondolo.  

Negli anni successivi l’offerta si amplia con prodotti come Pan di Stelle, Abbracci, Dolcetti delle Feste, Crackers Sfoglia di Grano e Ritornelli, rendendo Mulino Bianco un marchio riconosciuto per qualità e gusto. 

Campagne pubblicitarie e identità visiva

Negli anni ’90 le campagne pubblicitarie con la Famiglia del Mulino, dirette da Giuseppe Tornatore e accompagnate dalle musiche di Ennio Morricone, rafforzano l’identità del brand, legandolo ai valori di autenticità e tradizione. 

Con l’arrivo del nuovo millennio, Mulino Bianco rinnova il proprio logo e amplia ulteriormente la gamma di prodotti, introducendo merendine come Tegolino, Pan Goccioli e Pagnottelle. 

Le celebrazioni per i 50 anni

Per il cinquantesimo anniversario, Mulino Bianco ha organizzato eventi celebrativi in diverse città italiane, tra cui Milano e Parma, con installazioni simboliche come la MulinoSveglia, riproduzione dell’iconica sveglia a forma di mulino. 

Le celebrazioni hanno coinvolto anche gli stabilimenti del Gruppo, dove quasi 1.900 dipendenti hanno preso parte a momenti dedicati alla storia del marchio, condividendo ricordi e riconoscendo il contributo delle persone che hanno accompagnato Mulino Bianco nel corso degli anni. 

Sostenibilità, innovazione, continuità e prospettive future

Negli anni più recenti, Mulino Bianco ha rafforzato l’attenzione alla sostenibilità della filiera e alla qualità nutrizionale dei prodotti. Tra le principali iniziative: 

• Coltivazione sostenibile del grano tenero tramite la Carta del Mulino, con tutela del suolo e promozione della biodiversità.  
• Mulino delle Api, progetto dedicato alla protezione degli insetti impollinatori.  
• Miglioramenti nutrizionali e controllo della qualità degli ingredienti in tutte le linee. 

Mulino Bianco ha confermato il proprio impegno su innovazione, sostenibilità e qualità, continuando a sviluppare prodotti e progetti in linea con le nuove esigenze dei consumatori. 

Il traguardo dei 50 anni rappresenta così non solo una celebrazione del passato, ma anche un punto di partenza per affrontare le sfide future, mantenendo vivi i valori che hanno reso Mulino Bianco un marchio iconico della tradizione alimentare italiana.